Loại củ này được biết đến như một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có hàm lượng protein cao, tác dụng ngăn hấp thu chất béo, nâng cao khả năng miễn dịch.
Chính vì vậy, người Nhật Bản, Trung Quốc đặc biệt ưa thích và coi loại củ này như “thực phẩm trường thọ”.
Nghe "danh tiếng" có vẻ xa lạ nhưng thực chất đây là củ link vao w88 lang vô cùng quen thuộc ở nước ta, được trồng và sử dụng rất phổ biến.
link vao w88 lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa...
link vao w88 lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong link vao w88 lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.
Một nghiên cứu do ĐH Harvard (Mỹ) thực hiện trên 124.000 người cho thấy, những người tiêu thụ thức ăn giàu carotene trong link vao w88 lang với chế độ ăn uống thường xuyên giảm tới hơn 32% nguy cơ ung thư phổi.
Dưới đây là những lý do các bà nội trợ không nên bỏ qua loại củ vô cùng nhiều tác dụng này trong chế độ ăn của gia đình được đăng trên tạp chí sức khoẻ Care2.
1. link vao w88 lang có vị ngọt nhưng không làm tăng lượng đường huyết, mệt mỏi hay tăng cân. Đường tự nhiên trong link vao w88 lang sẽ từ từ thẩm thấu vào máu, giúp cân bằng nguồn năng lượng cho cơ thể.
2. link vao w88 lang là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt, giúp duy trì đường huyết ở mức cân bằng.
3. Cứ 100g link vao w88 lang nghiền cung cấp 86 calo, thấp hơn nhiều so với mức 118 calo trong 100g củ từ.
link vao w88 lang và các loại hạt là sự kết hợp tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng, đơn giản mà rất tốt cho cơ thể.
4. link vao w88 lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong link vao w88 lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người. Hàm lượng protein trong link vao w88 lang càng cao thì khả năng ức chế hoạt động của tế bào ung thư càng lớn.
5. Hàm lượng vitamin B6 cao chứa trong link vao w88 lang làm giảm homocysteine trong cơ thể, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
6. link vao w88 lang là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa cảm lạnh và virus cúm. Đồng thời, vitamin C cũng rất cần thiết cho xương và răng, tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình hình thành các tế bào máu, bảo vệ cơ thể khỏi những độc tố có nguy cơ gây ung thư.
7. Vitamin D trong link vao w88 lang có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khoẻ tổng quát. Vitamin D góp phần giữ cho hệ xương, tim mạch, thần kinh, răng, da và tuyến giáp khỏe mạnh.
8. Vi chất sắt trong link vao w88 lang cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm stress, thúc đẩy sản xuất hồng cầu, bạch cầu, tăng cường miễn dịch và chuyển hoá protein.
9. link vao w88 lang cũng là nguồn cung cấp magie rất tốt. Magie không những là khoáng chất quan trọng chống căng thẳng mà còn có ý nghĩa then chốt cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ xương, tim mạch và các chức năng thần kinh.
Chế biến những món ngon, đẹp mắt từ link vao w88 lang.
10. Kali là chất điện ly quan trọng giúp kiểm soát nhịp tim và các tín hiệu thần kinh, đảm nhiệm nhiều chức năng thiết yếu trong đó có thư giãn co thắt cơ, giảm sưng, bảo vệ và kiểm soát hoạt động của thận. link vao w88 lang chính là nguồn cung cấp kali tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.
11. Màu cam trên vỏ link vao w88 lang là dấu hiệu cho thấy mức carotene rất cao của loại củ này. Nhóm chất carotene giúp tăng thị lực, thúc đẩy hệ miễn dịch, chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa.
Ngoài ra, những phụ nữ có nồng độ carotene cao nhất có nguy cơ tái phát ung thư vú thấp nhất. Đây là kết luận được các nhà khoa học từ WHEL (Women’s Healthy Eating and Living) đưa ra sau khi tiến hành nghiên cứu trên những phụ nữ hoàn tất giai đoạn đầu điều trị căn bệnh này.
12. Beta carotene là tiền chất của vitamin A trong cơ thể người. Vitamin A duy trì đôi mắt sáng và làn da khỏe mạnh. Đồng thời, beta caroten được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây ung thư. Đây cũng là một dưỡng chất dồi dào trong link vao w88 lang.
Trong xã hội hiện đại ngày nay, các bà nội trợ đã biến tấu link vao w88 lang với vô vàn cách chế biến khác nhau, từ luộc, hấp, chiên,… tạo nên những món ăn mới mẻ, ngon miệng và có lợi cho sức khoẻ.
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích link vao w88 lang, hãy thử làm một số món ngon, dễ làm theo cách dưới đây.
1. link vao w88 lang chiên giòn được ưa thích hơn link vao w88 tây chiên
Nguyên liệu:
- 500ml dầu ăn thực vật
- 500g link vao w88 lang vàng
- Đường bột hoặc bột phô mai (tùy sở thích)
- Giấy thấm dầu
Cách làm link vao w88 lang chiên giòn:
- link vao w88 lang gọt sạch vỏ và rửa sạch lại với nước, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút cho hết nhựa.
- Vớt ra cắt thành từng lát mỏng theo chiều ngang để có được lát tròn đẹp và dễ ăn. Lát cắt càng mỏng thì chiên càng nhanh chín và dễ giòn.
- Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi rồi cho link vao w88 vào chiên cho vàng đều. Khi chiên chỉ đảo nhẹ để link vao w88 không bị nát.
Món link vao w88 lang chiên giòn rụm.
- Khi link vao w88 chín vàng và giòn, vớt link vao w88 ra và để vào giấy thấm dầu.
Vậy là đã hoàn thành món link vao w88 lang chiên giòn rụm, nếu thích bạn có thể rắc thêm bột phô mai lên trên để thưởng thức.
2. Bánh mì làm bằng link vao w88 lang
Nguyên liệu:
- 1 củ link vao w88 lang, topping (bất cứ thứ gì bạn thích, như dưa chuột, ớt chuông, quả bơ, bơ hạt…).
Bánh mì làm bằng link vao w88 lang.
Cách làm:
Cắt link vao w88 lang thành những miếng vừa ăn, nướng chín. Sau đó, bạn có thể phủ lên trên miếng link vao w88 bất cứ loại topping nào mà bạn thích.
Tốt nhất, nên lựa chọn thực phẩm lành mạnh, như quả bơ nghiền, trứng khuấy, dầu olive, bơ hạnh nhân…
3. link vao w88 lang nướng kiểu Mexico
Nguyên liệu:
-1 củ link vao w88 lang, muối (vừa đủ), đậu đen, sốt salsa (vừa đủ), vài nhánh hành lá.
link vao w88 lang nướng kiểu Mexico.
Cách làm:
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170°C. Dùng dĩa để để đâm đều vào củ link vao w88, sau đó cho vào lò, nướng trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho tới khi chín mềm, thời gian nướng tùy vào kích cỡ của củ link vao w88. Bỏ link vao w88 ra ngoài, để nguội rồi rắc muối lên trên.
Đối với đậu đen, sau khi ngâm (tốt nhất là ngâm qua đêm) và rửa sạch, cho đậu vào nồi nhỏ, thêm sốt salsa, đun trên lửa nhỏ, khuấy đều.
Không cần nấu đậu quá lâu, chỉ nấu vừa chín. Phủ đậu lên trên link vao w88 lang đã nướng, rắc thêm hành lá xắt nhỏ, thưởng thức với một chút phô mai.
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận